T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından finanse edilen ve Trakya Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında, Keşan Ticaret ve Sanayi Odası liderliğinde ve Keşan İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ortaklığında yürütülen Saros Gastronomi Merkezi projesi ile Aşçı Çırağı Eğitimi başladı!
Gastronomi Alanında Meslek Sahibi Olma Fırsatı!
Bu eğitim programı, Keşan Ticaret ve Sanayi Odası Eğitim Salonu’nda teorik derslerle başlayıp, Saros Gastronomi Merkezi Uygulamalı Mutfağı’nda pratik eğitimlerle devam edecek.
✔️ Temel mutfak becerileri
✔️ Hijyen kuralları ve gıda güvenliği
✔️ Profesyonel mutfak uygulamaları
✔️ Yerel mutfak kültürü ve lezzetler
Uzman eğitmenler eşliğinde gerçekleşecek bu eğitimle, kursiyerler aşçılık mesleğine güçlü bir adım atma fırsatı yakalayacak.
İstihdam ve Girişimcilik Destekleniyor!
🎯 Eğitimin temel amacı:
- Bölgede kalifiye aşçılar yetiştirmek,
- Gastronomi sektörüne iş gücü kazandırmak,
- Kendi işini kurmak isteyenleri desteklemek,
- Yerel mutfak kültürünü güçlendirmek.
📌 Bu proje ile hem mesleki donanım kazandırılacak hem de sektörde iş fırsatları oluşturulacak!
