2025 yılı “Hayvan Varlığı” verilerine göre Türkiye genelinde büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanı sayılarında artış kaydedildi. Küçükbaş hayvan varlığı %5,4 artışla dikkat çekerken, yaş ipek kozası üretimi %38,4’lük rekor bir büyüme sergiledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile ilgili kurumlar tarafından paylaşılan 2025 yılı hayvancılık istatistikleri, sektördeki büyüme ivmesini rakamlarla ortaya koydu. Bir önceki yıla oranla tüm kategorilerde artış gözlemlenirken, özellikle küçükbaş hayvancılık ve ipek böcekçiliğindeki yükseliş ön plana çıktı.
Büyükbaş Nüfusu 17,7 Milyon Başa Ulaştı
Büyükbaş hayvan varlığı, bir önceki yıla göre %4,3 oranında artarak toplam 17 milyon 708 bin 985 baş olarak kayıtlara geçti.
- Sığır sayısı: %4,3 artışla 17.544.200 baş oldu.
- Manda sayısı: %1,7 artışla 164.785 başa yükseldi.
Küçükbaşta Koyun Sayısı Zirvede
Küçükbaş hayvan varlığı, %5,4’lük artış hızıyla büyükbaş hayvancılığı geride bıraktı. Toplam küçükbaş sayısı 57 milyon 874 bin 318 başa ulaştı.
- Koyun varlığı: %5,9 artışla 46.688.813 baş oldu.
- Keçi varlığı: %3,4 artışla 11.185.505 baş olarak hesaplandı.
Kümes Hayvanları ve Arıcılıkta Stabil Büyüme
Kümes hayvanı varlığı bir önceki yıla göre %2,6 artarak 394 milyon 31 bin 858 adet oldu. Sofraların vazgeçilmezi olan bal üretimi ise %1,8 artışla 97 bin 253 ton olarak gerçekleşti.
Günün Rekoru: Yaş İpek Kozası
İstatistik bülteninin en dikkat çekici verisi ise yaş ipek kozası üretiminde yaşandı. Üretim, bir önceki yıla göre %38,4 oranında rekor bir artış göstererek 117 bin 524 kg seviyesine çıktı.
📊 Hayvan Varlığı Karşılaştırma Tablosu (2024-2025)
| Hayvan Türü | 2024 (Adet/Baş) | 2025 (Adet/Baş) | Değişim (%) |
| Büyükbaş Toplam | 16.986.259 | 17.708.985 | +4,3 |
| Küçükbaş Toplam | 54.902.668 | 57.874.318 | +5,4 |
| Kümes Hayvanları | 384.146.654 | 394.031.858 | +2,6 |
| Bal Üretimi (Ton) | 95.492 | 97.253 | +1,8 |
| İpek Kozası (Kg) | 84.899 | 117.524 | +38,4 |
Analiz: Veriler, Türkiye’nin hayvansal üretim kapasitesinin arttığını ve özellikle küçükbaş hayvancılığa olan ilginin sürdüğünü gösteriyor. İpek kozası üretimindeki sıçrama ise bu alandaki desteklerin ve katma değerli üretimin karşılık bulduğunu kanıtlıyor.















